Café et croissant

Rano paryskie kawiarnie i bistra zapełniają się pędzącymi do pracy ludźmi. Rogaliki są narodowym przysmakiem śniadaniowym Francuzów. Tym chrupiącym kąskiem rozpoczynają dzień tysiące smakoszy, popijając aromatyczną kawę.

Co ciekawe ani espresso ani croissant nie pochodzą z Francji.

To podobno Królowa Maria Antonina przywoziła ze sobą te austriackie rogaliki do kraju, a gdy zgłodniałe hordy rzucały kamieniami w okna jej pałacu w Wersalu, żądając chleba wypowiedziała słynne zdanie: "Nie ma chleba? Niech jedzą ciastka”. Sama królowa zapłaciła za to wysoką cenę, będąc ściętą na gilotynie, ale tym samym rogaliki zagościły na stałe we Francji i awansowały do rangi symbolu narodowego Francuzów.

 

W Paryżu na rogu każdej uliczki znajduje się piekarnia, a będąc we Francji koniecznie trzeba spróbować prawdziwych croissantów !

Źródło:Internet